José Díez, junto con su hermano Manuel, fue el iniciador de una saga de fotógrafos que desempeñaron su actividad profesional en la ciudad de Plasencia y su comarca. Ambos abrieron un estudio de fotografía hacia el año 1893 en el número 14 de la calle Santa Ana. Posteriormente los hermanos se separarían y abrirían negocios distintos en la misma ciudad.

José estudió para clérigo, pero abandonó la carrera eclesiástica antes de ordenarse sacerdote y se casó en 1912 con Doña Luisa Santurino. Era fotógrafo y dibujante, y en la década de 1930 se estableció en la Plaza Mayor por su cuenta, separándose de su hermano. Mantuvo su actividad como fotógrafo hasta mediados de los 50, momento en que cerró el estudio y vendió su archivo fotográfico al completo, sin que ahora se pueda localizar en su totalidad.

David José Gil Castaño nació en Plasencia el 26 de junio de 1904, en la dirección Casilla de la Vía Férrea, 12, según figura en el certificado de nacimiento. Sus padres eran originarios de Fuentes de Béjar y Puente del Congosto, ambos de la provincia de Salamanca. La familia vivió en Plasencia hasta 1907. Posteriormente a esa fecha no se ha hallado información de la familia en la ciudad. Emigró siendo adolescente a Francia. Cuando se inició la guerra civil, regresó a España para combatir en el bando republicano. Al acabar la guerra civil, regresó a Francia. Con la invasión de Francia por los alemanas, pasó a formar parte de la resistencia, realizando actos de sabotaje y espionaje.

Tras ser capturado, José Gil entró en el Campo de Concentración de Neuengamme (Alemania) el 24 de mayo de 1944 , a donde fue deportado desde Compiègne (Francia) junto con otros 200 españoles, y del que salió con vida al terminar la Segunda Guerra Mundial, con la liberación de los Aliados. Tras el conflicto se estableció en Francia, donde se casó con Albine Buch de Gil y con quien tuvo una hija, Violeta Gil Buch. Murió el 29 de agosto de 1985 en Cambo-les-Bains, cerca de Bayona.

Activo en Plasencia durante las primeras décadas del siglo XX, aproximadamente entre 1900 y 1921. Alumno y sucesor de su tío Francisco Ruiz de la Hermosa. Aunque su lugar exacto de residencia varió a lo largo de los años, se sabe que operó en varias ubicaciones de la ciudad, incluyendo la calle Rincón de San Nicolás y la Plazuela de Don Nuño Pérez de Monroy. Se especializó en retratos y contribuyó a la historia visual de Plasencia con su labor, aunque pocos detalles sobre su obra específica han perdurado en registros accesibles​.